Приготовьте блюдо из морепродуктов и представьте себя в уютном ресторанчике на теплом побережье. Морепродукты не только невероятно вкусны, но так же невероятно полезны. Они богаты белком, полиненасыщеннымивитаминами А, Е и группы Кроме того, они способны восполнить суточную потребность организма в таких микроэлементах, как йод, цинк, селен, кальций, железо, фосфор и калий. Если раньше морепродукты в любое время были доступны лишь жителям прибрежных регионов, то сейчас их можно купить в обычном супермаркете. А это значит, что нужно учиться готовить из них вкусные блюда. Например, запекать мидии в сливочном соусе под сыром. Ингредиенты: 500 граммов мидий в ракушках 100 граммов сливочного масла 5 ст. Начните с подготовки мидий. Аккуратно острым ножом отделите мясо от ракушки, отрезав ножку на которой оно крепится. Тщательно вымойте ракушки с обеих сторон. Следите, чтобы не повредить их хрупкие края. Положите их на полотенце подсушиться. Растопите сливочное масло и смешайте его с оливковым до получения однородной массы. Выдавите сок из одного лайма или половинки лимона. Очень мелко нарежьте петрушку, пропустите чеснок через чесночницу. Добавьте в смесь масел сок лайма, петрушку и чеснок. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Добавьте листочки с веточки тимьяна. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите мясо мидий по ракушкам, чтобы оно свободно в них помещалось. На каждую мидию положите по чайной ложке приготовленной смеси масел. Распределите смесь по всей поверхности мидии. Разложите мидии на противне так, чтобы во время приготовления сок не вытек: если это произойдет, блюдо будет испорчено. Натрите сыр на мелкой терке и разложите его на мидии. Разложите на противне между мидиями оставшийся тимьян. Поставьте в духовку на 8 минут. Не оставляйте мидии запекаться на более долгий срок, иначе они станут жесткими и невкусными. Пока мидии запекаются, выдавите сок из оставшегося лайма или половинки лимона. Достаньте мидии из духовки и дайте им слегка остыть, затем сбрызните их лимонным соком. Подавайте на стол с отварным белым рисом. Если у вас осталась масляная смесь, поставьте ее в холодильник. Она станет отличным соусом к рыбе, морепродуктам и мясу. Анастасия Панаит Эти забавные бутерброды придутся по вкусу даже самым капризным малышам. Мы научим, как правильно приготовить это блюдо. Скрыть маленькие недостатки фигуры помогут простые приемы. А сделать его самостоятельно в домашних условиях проще простого. Шесть не похожих друг на друга вариантов укладки такой стрижки убедят вас, что это не. Проверьте, не совершаете ли вы эти типичные ошибки в макияже. Вдруг муж сильно изменился: стал раздражительным, подолгу задерживался на работе. Вскоре добрые языки донесли: у него любовница! Вот несколько отличных способов разнообразить детский досуг. Эта методика помогает стать стройнее и почувствовать себя моложе. А результат — до 10 килограммов за 14 дней! Мы подготовили для вас 10 причин увеличить время ночного сна. Положенное количество продуктов можно отмерить с помощью граненого стакана или ложек. Мы расскажем вам, как сэкономить на семейном отпуске.

Смотрите также: